RadarSumsel.com–Daya tahan tubuh menjadi salah satu kunci untuk mencegah serangan virus corona. Makanan peningkat daya tahan tubuh umumnya berupa buah dan sayur. Selain itu, ada makanan peningkat daya tahan tubuh juga bisa bersumber dari bahan lainnya.
Ada banyak jenis makanan penuh nutrisi yang mempunyai manfaat sebagai peningkat daya tahan tubuh. Makananan peningkat daya tahan tubuh tersebut pun ternyata mudah kita jumpai.
a, tubuh memerlukan berbagai jenis nutrisi untik dapat melawan berbagai jenis infeksi bakteri maupun virus. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Proceedings of the Nutition Society tahun 2013, kekurangan salah satu spektrum nutrisi dapat memengaruhi kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.
Untuk itu, selain buah dan sayur, berikut beberapa makanan peningkat daya tahan tubuh
1. Daging sapi
Satu porsi daging sapi menyediakan kebutuhan seng harian Anda. Seng bertindak sebagai faktor pendamping untuk berbagi reaksi kimia yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jika Anda vegetarian atau tidak dapat memakan daging sapi, sumber seng lain dapat Anda pilih, seperti lentil, tiram, atau tahu.
2. Ikan tuna
Ikan tuna termasuk makanan peningkat daya tahan tubuh karena merupakan sumber vitamin D yang baik. Jenis ikan ini juga mengandung seng.
Melansir dari Live Strong, tuna adalah sumber pangan yang baik untuk mendapatkan nutrisi pembangkit tenaga dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Simak daftar makanan peningkat daya tahan tubuh lainnya di halaman berikutnya
3. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari adalah makanan peningkat daya tahan tubuh karena mengandung sumber seng dan vitamin E yang baik. Vitamin E juga merupakan nutrisi penting bagi sistem imun.
Vitamin E melindungi sel kita dari kerusakan dan membantu meningkatkan respons kekebalan kita terhadap infeksi.
4. Susu
Susu juga termasuk makanan peningkat daya tahan tubuh. Segelas susu sapi mengandung banyak nutrisi yang baik untuk daya tahan tubuh. Susu sapi mengandung vitamin D, vitamin A, dan seng.
Vitami D membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan dapat meningkatkan pertahanan alami tubuh terhadap penyakit. Jika memiliki intoleransi laktosa, Anda bisa mengganti susu sapi dengan susu almon. Almon mengandung vitamin E dan lemak sehat yang juga baik untuk sistem imun.
5. Yogurt
Makanan fermentasi seperti yogurt dan kombucha merupakan makanan peningkat daya tahan tubuh karena mengandung probiotik yang baik untuk meningkatkan fungsi kekebalan. Yogurt merupakan sumber probiotik yang juga mengandung vitamin D, vitamin A, dan seng.
Semakin banyak probiotik, maka semakin banyak bakteri baik yang masuk ke tubuh kita. Melansir dari Healthline, saat ini, uji klinis yang mempelajari efek yogurt pada Covid-19 sedang dikerjakan.
6. Teh hijau
Teh hijau juga termasuk salah satu bahan makanan peningkat daya tahan tubuh karena mengandung antioksidan yang disebut epigallocatechin gallate (EGCG). Dalam beberapa penelitian, EGCG telah terbukti dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Selain itu, teh hijau juga merupakan sumber asam amino L-theanine yang membantu memproduksi senyawa pelawan kuman di sel T Anda.
7. Daging unggas
Saat mengalami flu atau pilek, mengonsumsi sup ayam merupakan hal yang menenangkan. Ini bukan sekadar sugesti. Pada dasarnya, sup ayam termasuk bahan makanan peningkat daya tahan tubuh karena memiliki fungsi anti-peradangan yang dapat meredakan gejala pilek.
Ini karena daging unggas seperti ayam dan kalkun mengandung vitamin B-6. Jenis vitamin ini penting dalam pembentukan sel darah merah baru yang sehat.
8. Seafood bercangkang
Makanan laut bercangkang seperti kerang adalah bahan makanan peningkat daya tahan tubuh karena merupakan sumber seng yang baik. Beberapa jenis makanan laut bercangkang yang mengandung seng tinggi, seperti tiram, kepiting, lobster, dan kerang.
9. Kunyit
Kunyit memiliki kandungan anti-inflamasi dalam mengobati beberapa jenis penyakit. Sebuah penelitian juga menunjukkan efek kurkumin dalam kunyit memiliki efek penguat kekebalan tubuh dan antivirus.
10. Bawang putih
Bawang putih dapat ditemui dalam berbagai jenis masakan di dunia. Bumbu masak ini tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga punya manfaat kesehatan. Kandungan tinggi senyawa yang mengandung sulfur seperti allicin dalam bawang puting dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Itulah daftar bahan makanan peningkat daya tahan tubuh yang perlu dikonsumsi di tengah pandemi corona ini. Namun ingat, konsumsilah bahan makanan peningkat daya tahan tubuh tersebut secara wajar, jangan berlebihan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul “Bukan Hanya Buah dan Sayur, 10 Makanan Ini Dapat Tingkatkan Daya Tahan Tubuh“,
Comment